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医学院受邀参加“FFC 2026功能性食品大会”

医学院  2026-04-27  浏览量:

大会现场

曹珊教授作专题报告

本网讯(文/图 柳阳)2026年4月23日至25日,由FFC功能性食品大会组委会、江南大学国家功能食品工程技术研究中心等单位主办的FFC 2026功能性食品大会在浙江杭州举行。医学院院长曹珊教授、副院长李寒冰教授受邀参加,曹珊教授作为分会场演讲嘉宾作专题报告。医学院一行四人赴杭州出席大会。

作为我国功能性食品领域具有重要影响力的品牌盛会,本届大会汇聚海内外行业领军专家、科研学者、医疗机构代表和龙头企业代表三千余人。大会围绕科技创新、产品创新、市场趋势、政策标准和产业转化等核心议题,搭建覆盖管理、科研、原料、终端、装备和经销商等环节的全产业链交流平台,集中展示功能食品领域最新研究成果和发展趋势,为推动我国功能性食品产业高质量发展提供了重要交流平台。

大会期间,曹珊教授以《主动健康视角下中医药综合防治代谢性疾病的健康管理策略》为题作专题报告。报告立足健康中国战略和基层慢性病健康管理需求,从“主动健康”与中医“治未病”理念的契合点出发,围绕代谢性疾病流行现状、中医药早期干预优势、风险前置分层管理、经典方剂应用、药食同源干预、非药物疗法协同以及现代科技赋能等方面进行了系统阐述,展示了医学院围绕代谢性疾病防控,积极探索集预防、干预、评估和随访于一体的主动健康管理新模式的研究思路与实践基础。

此次参会是医学院紧跟功能食品与临床营养前沿、拓展“中医药+功能食品”融合发展思路的重要契机。之后,医学院将继续发挥中医药特色和学科优势,围绕代谢性疾病防控、药食同源功能产品开发、主动健康管理和科研成果转化等方向持续发力,深化产学研医协同创新,为服务健康中国建设和推动功能食品产业高质量发展贡献更多“河中医力量”。

(编辑 王瑾瑾;审核 孙俊波)