医学院 2025-12-24 浏览量：
会议现场
本网讯（文/李秀鹃 图/孙彦刚）2025年12月19日—21日，“2025食药同源功能食品开发与产业发展大会”在四川成都召开。大会旨在促进食药多学科融合合作，推动食药产业高质量发展，助力健康中国战略实施。河南中医药大学原副校长苗明三、医学院院长曹珊及教师代表应邀出席。
会议由食药同源功能食品开发与发展大会组委会、陕西省功能食品工程技术研究中心、北京味康食品科技交流中心共同主办，设特邀报告、专题论坛以及新成果、新品发布及展览展示。大会开幕式上，苗明三教授以《中国传统食养服务的现代发展思路》为题作特邀报告。曹珊教授受邀参加“食药物质的临床与应用”专题论坛，以《基于药食同源调控代谢性疾病的主动健康管理研究》为题，系统展示了团队在食药同源干预代谢性疾病等慢病研究成果。
此次大会为推动食药同源领域“政、产、学、研”协同创新提供了重要平台，也为我校进一步拓展食药同源研究方向、深化相关领域合作带来了机遇。今后，医学院将依托河南省中医药主动健康工程技术研究中心、河南省中医药防治代谢性疾病主动健康工程研究中心等省级平台，围绕“食药同源”深入开展理论探索、关键技术攻关、产品研发与成果转化，为推动食药产业高质量发展、服务“健康中国”建设持续贡献智慧与力量。
（编辑 王瑾瑾；审核 孙俊波）
