医学院 2025-03-13 浏览量：
启动仪式现场
营养膳食宝塔宣讲
项目活动参与师生集体合影留念
本网讯（文/时润泽 图/金锦 邱果）为深入贯彻学校“五育融合”的育人理念，增强医学院“实践育人”实效，2025年3月13日，河南中医药大学医学院在教学实验楼A424教室举办“中医‘五味膳食营养+’第二课堂项目”启动仪式。活动以“传承膳食智慧，培育健康新人”为主题，结合医学院食品卫生与营养学特色专业，通过中医营养膳食科普以及第二课堂项目计划展示，探索第一课堂与第二课堂协同育人新路径，推动专业教育与德智体美劳全面发展深度融合。
启动仪式以中医药膳文化为核心，通过“五味膳食营养图谱展”系统呈现中医“四气五味”理论与现代营养学的科学联结，系统解析《中国居民膳食指南》与中医膳食宝塔的互补性。公布了项目关于营养膳食制作、社区营养科普、专业理论研讨等模块的项目计划，构建“学研用”一体化实践链条，引导学生将第一课堂知识转化为社会实践服务能力。活动最后，师生集体合影留念，定格育人实践与传统文化交融的生动画面。
作为深化学校五育融合的创新实践，“五味膳食营养+”项目以第二课堂为枢纽，将专业能力提升与五育融合贯穿全程：膳食配方研发锤炼智育创新思维，健康服务实践厚植德育责任担当，营养膳食制作涵养劳育劳动精神，膳食美学设计提升美育审美素养，体质调理方案倡导体育健康生活。未来，该项目将持续借助校内外资源，打造中医药文化传播与健康服务品牌，为培养“厚基础、强实践、善创新、重担当”的新时代中医药人才注入活力。
（编辑：王瑾瑾 审核：孙俊波）
