“你说我讲”饮食文化交流会

医学院  2018-04-08  浏览量:

为迎接5月20日全国学生营养日,增进社员对各地饮食文化的了解,广泛宣传健康饮食文化,基础医学院营养与健康协会、演讲与口才协会与基础思修社于4月3日在教学楼A433联合举办“你说我讲”饮食文化交流会。基础医学院营养与健康协会、演讲与口才协会、基础思修社的负责人及社团部分成员代表参加了本次交流会。

经过前期各社员报名及社团指导老师指导,交流会上确定10位社团代表参加发言,来阐述自己在饮食与健康方面的所见所闻所学。代表们结合自己精心准备的PPT从不同历史阶段、不同地域和不同节气等方面,多角度与大家分享饮食文化,带领大家感悟古人对食材的讲究、对食物养生的注重和就地取材的智慧,使同学们学习了许多饮食习俗的特点及各个时代的饮食发展史等知识。最后,各代表就目前国人的饮食特点与健康问题展开激烈讨论,特别是预防医学专业与中医学专业的同学们各自从专业角度出发,用具体数据、中医经典知识来向在场同学们强调目前健康饮食的一些方式方法,获得同学们的一直赞同。

本次交流会不仅提高了同学们演讲、表达能力,还使同学们更多地了解了不同时节、地区、时代的祖国饮食文化以及中医养生理论体系和现代医学营养学等专业知识的内容。[基础医学院(仲景学院)分团委]